野菜作り of Promisekeepers

スタートしたばかりですが...........

近年，世界規模で食糧の自給率が叫ばれています。また、沖縄県内の事情として、内地からの移住者が増加していたり、食生活も内地の影響を受け、生鮮野菜も内地のモノが沖縄でも流通するようになりました。ところが輸送コスト等がかかる為、それが値段に反映されてしまいます。また、鮮度が命の野菜ですから、時間とともに腐ってしまうロスもコストに反映されてしまいます。
できれば『沖縄県内で栽培できれば..........』
そうなれば、安くて新鮮な野菜を提供できるはず、とプロミス・キーパーズは『野菜作り』を始めました。
プロミス・キーパースは社会的弱者の救済と自立を支援しつつ、あわせて社会への貢献を、常に考えています。

まずは『ニラ』から....................
そして、次の一歩、そして二歩目と、プロミス・キーパースは新しい野菜栽培を計画しています。
まだまだ未熟な我々です、ぜひともご指導ご鞭撻、お待ちしています。